En 1890, dans un petit village de Maurienne en Savoie, Joseph Opinel invente le couteau de poche qui porte aujourd’hui son nom. L’entreprise Opinel est toujours dirigée par les descendants de Joseph Opinel et fabrique au cœur des Alpes, à Chambéry, des articles dont la qualité a fait la réputation de la marque depuis plus de 130 ans.
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