Crousty’Breizh

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Mikael Cannier, créateur de l’entreprise et cuisinier de métier (10ans), a créé les Crousty’breizh, chips de sarrasin, en remarquant qu’il y avait peu de biscuits salés avec une vraie identité bretonne pour l’apéro ! Aujourd’hui, ce sont près de 2 tonnes de chips fabriquées par semaine de façon artisanale près de Rennes.