Une collection de 4 tasses esthétiques et innovantes, 100% fabriquées en France et imaginées par Arnaud Baratte Design.
Grâce à ces tasses, la dégustation du café, du thé, du chocolat, etc…, est unique et prend tout son sens… Le procédé permet, lors de la chute de votre boisson chaude préférée, provenant d’une machine, un développement olfactif très aromatique, par une double turbulence, sans pour autant abîmer la mousse et le créma pour le café. Nous savons que pour le café, les arômes sont sous la mousse, mais grâce à mon procédé, les arômes délicats du café sont mis en exergue en gardant un aspect tigré à la mousse sans avoir l’acidité ou le « côté brûle » du café.
Côté gustatif, la forme de la tasse amène le café à un endroit précis des papilles gustatives*, permettant ainsi d’obtenir plus d’arômes complexes, beaucoup moins d’amertume, plus rond et une belle longueur en bouche. Le café est plus subtil et les arômes sont plus délicats.