Disponible uniquement en boutique : Le couteau d’office "Le Petit Jouteur" est l'outil polyvalent et indispensable pour les chefs expérimentés ou les amateurs de cuisine. Conçu avec soins et précision dans nos ateliers, ce couteau d'office sera votre meilleur allié pour réaliser des plats savoureux et raffinés.

LAME
Acier inoxydable X35CR16N épaisseur 2 mm.
Dureté 57HRC obtenue après trempe cryogénique.
Longueur de l’émouture 90 mm.
MANCHE
Noyer (Juglans regia).
ASSEMBLAGE
Rivet inox et bouterolles laiton.
DIMENSIONS
190X23X16 mm
PRESENTATION
Bourriche bois 200X75X50 mm , lacet cuir.

Nous utilisons des bois d’origine Française pour orner les manches , ils sont usinés et assemblés en France.

Les couteaux de qualité supérieure ne passent pas au lave-vaisselle.