Timon et Sourrieu
Sur une idée originale d’un chef étoilé marseillais ! Au départ, une amité qui date de l’an pèbre, celle de trois gourmets marseillais : le Chef étoilé Guillaume Sourrieu et les cousins Nicolas et Jean-Marc Timon-David. “L’apéro ? C’est une religion, et pas question de céder à la qualité ! Pour nous la convivialité à la marseillaise…